Полезные статьи
Читать все статьи
Кислота сорбиновая
Характеристики товара
Применение:
в качестве пищевой добавки Е200 - консерванта в пищевой промышленности:
Напитки. Для повышения стойкости безалкогольных напитков при хранении
Фрукты, овощи и продукты их переработки.
Мясные и рыбные продукты.
Кондитерские и хлебобулочные изделия. Для обработки против плесени на поверхности хлеба и хлебобулочных изделий.
В масложировых продуктах. Используют при производстве майонеза, масел и маргарина. Рекомендуется консервировать сорбатом калия или смесью сорбата калия с сорбиновой кислотой, поскольку водная фаза в значительно большей степени подвержена микробиологической порче, чем жировая.
в молочных консервах.
для обработки упаковочных материалов для пищевых продуктов.
Хранение: сухое темное помещение.
Транспортировка: в крытых транспортных средствах.
