Полезные статьи
Читать все статьи
Динатрийфосфат Е339
Характеристики товара
Физико-химические показатели
| Наименование показателя | Норма | ||
| Марка А | Марка Б | ||
| Выс.сорт | 1 сорт | ||
| Основного вещества, % масс, не менее | 98,4 | 98,2 | 98,4 |
| Сульфатов в пересчете на SO3, % масс, не более | 0,03 | 0,05 | 0,03 |
| Железа, % масс, не более | 0,003 | 0,005 | |
| Нитратов, % масс, не более | 0,003 | 0,003 | |
| Тяжелых металлов (РЬ), % масс, не более | 0,002 | 0,002 | |
| Мышьяка, % масс, не более | 0,0002 | 0,0005 | |
| Хлоридов, % масс, не более | 0,05 | 0,05 | |
| Нерастворимых в воде веществ, % масс, не более | 0,007 | 0,007 | |
| рН 1 % -го водного раствора | 8,8 - 9,6 | 8,8 - 9,6 | |
Применение:
- в качестве антикристаллизатора при производстве сгущенного пастеризованного молока
- В кондитерской промышленности как регулятор кислотности при производстве зефиров различных наименований, желейного мармелада, желейных изделий и корпусов желейных конфет
- как соль-плавитель в производстве плавленых сыров: пастообразных, ломтевых, в том числе колбасных, плавленых твердых, неплавких
- в качестве компонента антикоррозионной присадки к антифризам (этиленгликолевым смесям) для придания им слабощелочных свойств
- при производстве препаратов, применяемых для предотвращения и удаления снежно ледяных покровов на дорогах с целью снижения коррозионной активности препарата
- используется в качестве фунгицида для борьбы с мучнистой росой плодово-ягодных, тыквенных и декоративных культур
- как добавка в корм для скота.
Хранение: в закрытых хорошо проветриваемых помещениях вдали от влаги и прямых солнечных лучей.
Транспортировка: транспортом, исключающим попадание влаги, (кузова закрытого типа (фургоны).
Требования безопасности: не опасен.
Гарантийный срок хранения: 6 мес.
